La Production : Vieilli en fûts de chêne.
Catégorie : Japanese Blended Whisky
Pays d'origine : Japon
Degré d'alcool : 40 % vol
Nez : Nez élégant et vif.
Bouche : La bouche est douce et raffinées avec des notes de noisette, chocolat, miel et poivre. La finale est subtile et exprime parfaitement des arômes d'épices et de noix de muscade.
Occasions :
En Cocktail, Sec
Les Whiskies de la gamme Togouchi sont tous vieillis dans un lieu unique : un tunnel long de 361 mètres creusé en 1970. Il offre des conditions idéales de maturation grâce à une température constante de 14°C et une hygrométrie de 80%. Ils sont ensuite réduits avec de l'eau de source puisée au coeur des montagnes de Sandankyo.
Togouchi est une marque de whisky conçue par la brasserie japonaise Chugoku Jozo située non loin d'Hiroshima. Depuis 1918, cette brassrie élabore avec le plus grand soin des liqueurs, du saké et du shoschu, l'eau de vie traditionnelle du Japon. En 1990, elle se lance dans l'aventure whisky et la marque Togouchi voit enfin le jour ! Depuis, Chugoku Jozo développe et affine son talent habile dans l'élaboration des plus beaux nectars japonnais.
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