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7,8/10

Veuve Ambal - Millésimé Brut
2018

Crémant de Bourgogne AOC
Bourgogne - Effervescent Brut
Charmeur
Fin
Souple
5,95 €
La bouteille de 75 Cl.
7.93 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Occasions : L'apéro c'est sacré
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Charcuteries
Charcuteries
Desserts
Desserts
Température de service
Entre 7 et 8°C
Potentiel de garde
À boire dès maintenant
Cépage : Chardonnay, Pinot Noir & Gamay

Alcool : 12% vol.

Spécificité de production : Vinification : conservation des premières presses. Fermentation malolactique dans des cuves inox. Filtrage et stabilisation par le froid. Prise de mousse par adjonction de levures et de sucre. Vieillissement de 18 mois dans des caves thermo-régulées.
Oeil : Robe jaune or.
Nez : Nez vanillé accentué sur des fruits jaunes comme la pêche.
Bouche : Bouche souple sur des notes de pains grillés.
effervescentf3p1.png
Bourgogne
Région : Bourgogne




Cette région viticole bénéficie d'influences climatiques diverses qui se retrouvent dans ses vins.
A partir des cépages Pinot noir et Gamay pour les vins rouges, Chardonnay et Aligoté pour les vins blancs, ce vignoble produit de très belles appellations telles que Chambertin, Montrachet, Corton-Charlemagne ou Echezeaux.


Vignoble bourguignon d'environ 25 ans.

Veuve Ambal - Millésimé Brut
Photos non contractuelles.
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