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7,6/10

Romain Duvernay
2017

Côtes du Rhône Villages Séguret AOP
Rhône - Vin Rouge
Les Incroyables
6,90 €
La bouteille de 75 Cl.
9.2 € / L (prix E.Leclerc)
OU
bouteille(s) de 75 cl
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image Andreas
Andreas Larsson,
Meilleur Sommelier du Monde 2007

Plaisir, opulence et fruits


Voici une autre belle réussite produite par le talentueux Romain Duvernay, qui continue de nous gâter avec sa gamme de vins délicieux. Nous sentons ici le soleil du sud, la garrigue, les fruits mûrs comme la figue, la prune et la cerise, le tout finement arrondi et suivi par une finale opulente et épicée. Un vrai régal à servir sur des plats généreux et gouteux comme un ragout de sanglier et ses tagliatelles fraîches. 

Accords Mets et Vins
Charcuteries
Charcuteries
Fromages
Fromages
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
14-16°C
Potentiel de garde
A déguster jusqu'en 2025.
Cépage : 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre.

Alcool : 14% vol.

Spécificité de production : Vinification traditionnelle, maîtrise des températures, remontages et pigeages réguliers, macération 10 à 20 jours.
Oeil : Vin à la robe rouge sombre, profonde, et aux reflets chatoyants.
Nez : Le nez exprime des notes de vanille et de moka, suivies d'âromes de confiture et de réglisse.
Bouche : La bouche est grasse et concentrée, les tanins persistent sur des notes torréfiées.
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Rhône
Région : Rhône



C’est la deuxième région viticole française après le Bordelais. Dans le nord, les pentes escarpées et les terrasses surélevées offrent des vins généreux et épicés.


Dans le sud, plus sec, on y retrouve des vins plus doux avec des notes de « garrigues » et de fruits sucrés.


Le caractère généreux des vins de la Vallée du Rhône est le point commun entre les vins abordables des Côtes-du-Rhône et les appellations plus renommées comme Châteauneuf-du-Pape.

La signature ROMAIN DUVERNAY appartient à la Maison NEWRHONE MILLESIMES située à Courthezon (près de Châteauneuf du Pape). Maison née de la rencontre entre Romain Duvernay, dégustateur de talent, reconnu pour être un des plus fins palais de la Vallée du Rhône, dont il a fait son terrain de prédilection, et de Jean-Marc Pottiez, homme de marketing, qui a à son actif le développement de marques et signatures significatives telles FORTANT de FRANCE en Languedoc, puis NICOLAS FEUILLATTE ou encore JACQUART en Champagne.


Soucieux de vouloir offrir aux amateurs de vins des produits toujours plus qualitatifs, Romain Duvernay sillonne la région depuis des années, en quête des domaines les plus insoupçonnés de la Vallée du Rhône et des meilleures vinifications en fonction de chaque millésime. La mission de Romain Duvernay est de promouvoir, outre sa signature, des domaines d’exception et producteur en viticulture biologique, du Sud de la Vallée notamment.

Romain Duvernay
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