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7,6/10

Prosecco - Riccadonna

Italie - Prosecco DOC
Vins du Monde - Effervescent
Élégant
Savoureux
Souple
5,50 €
La bouteille de 75 Cl.
7.33 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Occasions : L'apéro c'est sacré
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Cuisine du monde
Desserts
Desserts
Température de service
Entre 6 et 8°C
Potentiel de garde
À boire dès maintenant
Cépage : 100% Glera

Alcool : 11% vol.

Spécificité de production : Méthode champenoise à l'exception de la seconde fermentation effectuée selon la méthode Charmat : la prise de mousse se déroule dans une cuve, ce qui permet la clarification finale du vin en vrac. Goût typique du Prosecco avec ses bulles plus intenses.
Oeil : Robe jaune paille avec des reflets verdâtres.
Nez : Des bulles très fines et persistantes. Un bouquet délicat et élégant avec des notes de pomme, de fleurs, de citron et de miel d'acacia.
Bouche : Élégant et souple avec une finition agréable et savoureuse.
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Le statut DOC (Dénomination d'Origine Contrôlée) garantit la qualité des zones de culture et des pratiques vinicoles et viticoles. Riccadonna a été créé en 1921 à Canelli (capitale du mousseux), une province d'Asti en Italie. Riccadonna a commencé par produire des vins du Piémont et du Vermouth. Il a été acquis par Gruppo Campari en 2003.

Prosecco - Riccadonna
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