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7,5/10

Président Germain

Champagne
Champagne - Champagne Brut
Gourmand
Harmonieux
Structuré
21,95 €
La bouteille de 75 Cl.
29.27 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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Occasions : L'apéro c'est sacré
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Cuisine du monde
Desserts
Desserts
Température de service
Entre 8 et 10°C
Potentiel de garde
À boire dès maintenant
Cépage : Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay

Alcool : 12% vol.
Oeil : La robe est jaune verte avec des reflets brillants.
Nez : Le premier nez est dominé par des arômes de poire. Des notes compotées et chaudes se développent au cours de la dégustation.
Bouche : Les saveurs de fruits mûrs du nez sont confirmées en bouche. Complexe et structuré, cet assemblage est harmonieux et vineux. Le vin est gourmand.
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Champagne
Région : Champagne

La Champagne est l'une des régions viticoles les plus réputées de France, productrice du vin effervescent le plus célèbre du monde. Ses 33 000 ha de vignes, très morcelés, s'étendent au nord-est de la France sur 4 départements (Marne, Haute-Marne, Aisne, Seine-et-Marne et Aube) et se classent en 4 zones : la montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs, et la Côte des Bars.

Si la région produit du vin depuis l'Antiquité, ce n'est qu'au XVIIe siècle que l'effervescence fut maîtrisée, pour produire le vin de Champagne mousseux. Sa renommée ne lui épargna pourtant pas les ravages dus au phylloxéra en 1911. Cette catastrophe fit connaître à la région une crise sans précédent, ce qui n'empêche pas le Champagne d'être aujourd'hui un symbole de fête incontesté.

Photos non contractuelles.
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La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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