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  4. carte E.leclerc
 

Cave de Ribeauvillé - Pinot gris Lieu dit Silberberg de Rorschwihr
2017

Alsace Pinot Gris AOC
Alsace - Vin Blanc
Acidité
Équilibré
Généreux
10,90 €
la bouteille de 75 Cl.
14.53 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
RETRAIT OFFERT en magasin E.Leclerc
Date de livraison estimée: A partir du 22/01/2020
LIVRAISON PAYANTE à domicile
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Livraison gratuite à partir de 150€ d'achat
image Andreas
Andreas Larsson,
Meilleur Sommelier du Monde 2007

Un Pinot Gris structuré et opulent avec un nez offrant un fruité riche et des aromes de poire, de mirabelle, d’ananas et d’épices exotiques. La bouche est ample, dotée d’une fraicheur bien intégrée et d’une longue finale épicée, faisant de ce vin un accord idéal de plats épicés comme un tagine de poulet.  

Occasions :
Accords Mets et Vins
Foie Gras
Foie Gras
Température de service
Servir entre 8 à 10° C
Potentiel de garde
À boire dans les 5 à 7 ans.
Cépage : 100% Pinot gris

Alcool : 13,5 % vol.

Spécificité de production : Raisins exclusivement vendangés à la main. Le pressurage se fait en grappes entières. Une séparation des jus est réalisée afin d'optimiser la qualité de nos vins. Après le débourbage, les vins fermentent, et sont ensuite élevés sur lies fines.
Oeil : Jaune pâle avec des reflets verts.
Nez : Nez aux arômes de coing, de noisette et de fruits exotiques mûrs.
Bouche : La bouche est souple et généreuse, avec même une certaine opulence. Vin parfaitement équilibré par une superbe acidité héritée de son terroir.
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Alsace
Région : Alsace




L’Alsace est la région viticole la plus orientale de France. Elle est bordée par le Rhin à l’est et la rivière Lauter au nord qui la sépare de l’Allemagne. Elle est encadrée à l’ouest par la Lorraine et la Franche-Comté et au sud par la Suisse. L’Alsace se trouve au carrefour de plusieurs ensembles étatiques, culturels, mais aussi géologiques. Granit, calcaire, argile, schiste et grès forment sur 15500 hectares une véritable mosaïque géologique qui favorise la diversité des cépages des vins d’Alsace.


Photos non contractuelles.
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