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  4. carte E.leclerc
 

Piccini - Sasso Al Poggio
2012

Italie - IGT Toscana
Vins du Monde - Vin Rouge
Gourmand
Intense
12,10 €
La bouteille de 75 Cl.
16.13 € / L (prix E.Leclerc)
OU
bouteille(s) de 75 cl
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Date de livraison estimée: A partir du 24/10/2019
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Occasions : Pépite du terroir
Accords Mets et Vins
Fromages
Fromages
Gibiers
Gibiers
Viandes rouges
Viandes rouges
Température de service
16-18°
Potentiel de garde
A déguster jusqu'en 2022.
Cépage : Sangiovese, Cabernet et Merlot

Alcool : 14

Spécificité de production : Seulement les meilleures grappes de Sangiovese, Merlot et Cabernet sont ramassées. Arrivés à maturité, les raisins sont vinifiés séparément, subissant une macération prolongée à température contrôlée dans des cuves en acier.
Oeil : Belle robe profonde.
Nez : Les arômes de ce vin se révèlent aussitôt : cerise noire, réglisse, notes minérales et de bois, ainsi qu'une pointe de vanille et de chêne.
Bouche : En bouche, vin profond, rond, luxuriant, avec des notes succulentes de fruits, des tanins admirablement bien intégrés et une fin de bouche longue et complexe.
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Vins d'Italie
Région : Vins d'Italie


Avec aux alentours de 50 millions d’hectolitres par an, l’Italie est le plus grand pays producteur de vin de la planète. De la Vénétie à la Sicile, le vignoble italien couvre l’ensemble du territoire italien et n’épargne aucune région du pays. Les vins italiens offrent de fait une grande diversité d’arômes et de couleurs. En vins rouges, les Montepulciano, Sangiovese ou Nero d’Alvola font partie des plus réputés. En vins blancs, les Trebbiano, Garganega ou encore Pecorino proposent des saveurs parfois surprenantes. Comme en France, un système d’appellation (DOC, DOCG, IGT…) permet d’identifier la provenance et les caractéristiques d’un vin italien. En Italie, certains vins comportent en outre une mention traditionnelle qui renseigne le consommateur sur le type de vin (abboccato pour un vin demi-sec et demi-doux, frizzante pour un vin pétillant, secco pour un vin sec…).


C'est Angiolo Piccini qui a écrit la première page de la grande saga familiale Piccini. Les 7 hectares de vignes de ses débuts ont permis à Angiolo de poser les fondations de ce qui est devenu l'une des maisons les plus réputées de Toscane. 4 générations de Piccini se sont succédées avec la même ferveur pour poursuivre encore aujourd'hui l'oeuvre de leur aïeul. Les vins de la Maison Piccini sont célébrés dans le monde entier.

Piccini - Sasso Al Poggio
Photos non contractuelles.
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