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  4. carte E.leclerc
 

Philipponnat - Grand Blanc
2008

Champagne
Champagne - Champagne Brut
Elégance
Finale persistante
Finesse
42,95 €
La bouteille de 75 Cl.
57.27 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Occasions :
Accords Mets et Vins
Apéritif
Apéritif
Foie Gras
Foie Gras
Fruits de mer
Fruits de mer
Température de service
8-10°
Potentiel de garde
À déguster jusqu'en 2029.
Cépage : 100% Chardonnay

Alcool : 12% vol.

Spécificité de production : Vinification traditionnelle et fermentation malolactique partielle pour les vins en cuve et vinification sans malolactique des vins élaborés sous bois. Vieillissement d'au moins cinq à sept ans.

Médaille : Bettane & Desseauve : 17/20

Médaille : Gault & Millau : 16/20

Note : 8,2/10
Oeil : Robe d’un or clair, brillant et vif. Des bulles fines et persistantes.
Nez : Fin et élégant, offrant des notes intenses d'agrumes et de fleurs blanches.
Bouche : Minérale, ample, nuancée par les arômes de mandarine et de pamplemousse tout en rondeur et une longueur en bouche persistante.

Maison de champagne crée en 1910 par Pierre et Auguste Philipponnat, a la particularité de posséder le plus grand Clos de Champagne (5,5 hectares) : le Clos des Goisses;

Philipponnat - Grand Blanc
Photos non contractuelles.
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