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Mommessin
2015

AOC Juliénas
Beaujolais - Vin Rouge
6,75 €
La bouteille de 75 Cl.
9 € / L (prix E.Leclerc)
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Occasions : Petit repas entre amis
Accords Mets et Vins
Charcuteries
Charcuteries
Fromages
Fromages
Viandes rouges
Viandes rouges
Température de service
A servir chambré entre 17° et 19°C
Potentiel de garde
Pour apprécier son côté fruité, il est préférable de le déguster jeune (entre 2016 et 2018). Pour apprécier sa complexité et sa structure, il est préférable d'attendre un peu plus (2019 à 2022).
Cépage : 100% Gamay

Alcool : 13
Oeil : Robe rubis de belle intensité.
Nez : Fuité aux arômes de fruits noirs, notamment de cassis et de mûres.
Bouche : Elégante et fruitée avec une belle structure. Les tanins sont souples et ronds.
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Beaujolais
région & aoc

Le vignoble du Beaujolais est une bande d’une cinquantaine de kilomètres de long sur une vingtaine de large, située au nord de la région lyonnaise. Le Beaujolais se caractérise par un sol granitique et acide et un climat continental aux hivers froids et secs bénéfiques à la vigne. Le vignoble souffre cependant parfois de printemps particulièrement froids et doit subir les assauts dévastateurs de gelées tardives. Cependant, la Saône a un rôle modérateur non négligeable et tempère la rudesse de ce climat.

Domaine des Pierres - JF Trichard
AOC Chenas
Beaujolais, 2014
Domaine Joly
AOC Juliénas
Beaujolais, 2015
Vignerons du Vieux Tinailler - La Source
AOC Chiroubles
Beaujolais, 2015
Domaine des Chizots
AOC Fleurie
Beaujolais, 2015
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