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7,8/10

Mas de Lunès - Collection Terroir - BIO
2017

Languedoc Grés de Montpellier AOP
Languedoc-Roussillon - Vin Rouge
Complexe
Équilibré
Intense
7,80 €
La bouteille de 75 Cl.
10.4 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Occasions : À offrir
Accords Mets et Vins
Charcuteries
Charcuteries
Viandes Blanches
Viandes Blanches
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
Servir à 16°C
Potentiel de garde
À boire dès maintenant
Cépage : 70% Syrah & 30% Grenache

Alcool : 14% vol.

Spécificité de production : Vendanges manuelles avec tri. Egrappage. Macération pré-fermentaire. Fermentation en cuves boisées ou inox. Extraction par des remontages quotidiens et 2 délestages puis une macération longue pour les Syrah. Fermentation malolactique.

Médaille : Concours Vinalies : Or
Oeil : Rouge intense.
Nez : Complexe de fruits rouges, d'épices et de garrigue.
Bouche : Bouche remarquablement équilibrée où l'on retrouve les arômes de fruits et d'épices. Belle structure avec des tanins présents mais bien fondus, se prolongeant sur une finale mentholée avec des notes douces de cacao et de vanille.
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Languedoc
Région : Languedoc-Roussillon




Le Languedoc est une région où l’ensoleillement et le vent doux méditerranéen permettent d’offrir de superbes vins issus de vieilles vignes.

La majorité de la production est faite en vins rouges à partir des cépages Grenache, Carignan et Syrah. On y retrouve également des vins blancs secs et des vins doux naturels comme les Maury, Banyul et plusieurs variétés de Muscat.


Le Mas de Lunès est la propriété historique de la famille Jeanjean. Matthieu Carliez, responsable technique des vignobles Jeanjean, aime à dire que le domaine est un cru à lui tout seul, car il est isolé sur un plateau de 1000 ha de garrigue, sans voisin. Le caractère unique de ce sol, E6G, renforce cette notion de vin de terroir de cru. Les parcelles de Syrah et Grenache surplombent la propriété, ici le climat est méditerranéen, chaud et sec, tempéré par l’influence maritime de la mer méditerranée toute proche (10 km à vol d'oiseau).

Mas de Lunès - Collection Terroir - BIO
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