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8,3/10

Les Pins - Château Tirecul La Gravière
2016

Monbazillac AOC
Sud-Ouest - Vin Blanc Moelleux
Bel Equilibre
Fraicheur
Rond
9,90 €
la bouteille de 50 Cl.
19.8 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Température de service
Entre 8 et 10°C
Potentiel de garde
À boire dès maintenant jusqu'en 2026.
Cépage : Sémillon & Muscadelle

Alcool : 12% vol.

Spécificité de production : Vendanges par tris successifs de raisins botrytisés. Fermentation en barrique et élevage en barrique d'occasion pour 50%, fermentation et élevage en cuve 50%. 18 mois d'élevage.
Oeil : Doré profond.
Nez : Fruits confits et frais. Des notes miellées et épices douces rehaussent la complexité. A l'aération des notes grillées et d'orange se développent.
Bouche : Très rond en attaque mais équilibré jusqu'à la finale. Une pointe de fraîcheur persiste en tonifiant la grande richesse en liqueur du milieu de bouche. Belle persistance qui amène sur les notes de fruits confits.
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Sud-Ouest
Région : Sud-Ouest

À cheval entre l’Aquitaine et les Midi-Pyrénées, le vignoble des vins du Sud-Ouest est l’un des territoires viticoles les plus importants de France. Délimité au nord par les villes de Rodez et de Bergerac, au sud par la frontière espagnole, il recouvre également une partie de l’Auvergne et du Limousin. Son versant Ouest a pour paysage l’océan Atlantique, ce qui apporte au vignoble un climat océanique. Son versant Est, du côté de Gaillac ou de Millau, se laisse bercer par des conditions climatiques méditerranéennes.

Comme la plupart des grands vignobles de France, le vignoble du Sud-Ouest jouit d’une histoire riche, à l’origine des cépages et des vins produits sur ce territoire. Les Gaulois puis les Romains avaient déjà pour habitude de cultiver la vigne sur les coteaux argilo-calcaires du Sud-Ouest. Plusieurs siècles après eux, les hommes continuent de se délecter des saveurs des vins du Sud-Ouest.

Un des 17 Premiers Crûs de Monbazillac découlant des fameuses Marques Hollandaises du début du XVIIIème siècle. Repris en 1992 par notre famille, il a retrouvé son éclat et sa surface initiale de 9,5 ha dont 6,5 ha de très vieilles vignes. Cultivé en agriculture Bio depuis le début des années 2000, et certifié depuis le millésime 2012 par Ecocert. En 2016, nous avons acquis 6 ha d'un très grand terroir au sommet d'un aride plateau calcaire à St Perdoux, à 12 km de Monbazillac. Cette propriété est plantée uniquement en rouge avec des vignes de 18 à 69 ans. Le Château Tirecul La Gravière dispose actuellement d'une gamme complète de vin, des liquoreux au rouge en passant par les secs et les bulles. Toutes nos cuvées sont le reflet de leur terroir, interprété avec notre originalité pour créer des vins vivants, expressifs et uniques.

Les Pins - Château Tirecul La Gravière
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