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Le Grand Clos Dit par Fanny Belleville
2018

Menetou-Salon AOP
Loire - Vin Blanc Sec
Élégant
Fruité
Léger
9,90 €à l'unité
8,42 € par 3 - 15%

La bouteille de 75 Cl.
13.2 € / L (prix E.Leclerc)
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Occasions : Entre amis
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Fruits de mer
Fruits de mer
Poissons
Poissons
Température de service
Servir à 12°C
Potentiel de garde
À boire jusqu'en 2025
Cépage : Sauvignon

Alcool : 12,5% vol.
Oeil : La robe est d’un jaune très clair.
Nez : Nez d'agrumes et de fruits confis, fleurs blanches.
Bouche : Vin tout en rondeur mais à la finale fraîche et élégante.
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Loire
Région : Loire

Le vignoble de la Vallée de la Loire est le plus étendu de France. Il s’étale sur plus de 1000 km. Comme son appellation le laisse deviner, les 70 000 hectares où sont produits les vins de la Loire se concentrent presque exclusivement aux alentours de la Loire et de ses affluents. Abrité entre le sud de la Bretagne et le Sud-Ouest, le vignoble parcourt entre autres le Massif central, l’Auvergne, le Centre et le nord du Poitou-Charentes.  

On retrouve aujourd’hui près de 70 appellations différentes. On distingue quelques grandes AOC dont la réputation a depuis longtemps dépassé les frontières du vignoble, et de la France. C’est le cas notamment des AOC Muscadet, Sancerre ou Pouilly-fumé pour le vin blanc, de l’Anjou pour les trois couleurs, de Saumur-Champigny pour le vin rouge. Les AOC Vouvray, Saumur et Montlouis sont elles aussi réputées pour donner naissance à quelques très grands crus, que l’on conseille de conserver en cave pendant plusieurs années afin de les bonifier. 

En 2010, Alexandre et Fanny Belleville poursuivent un travail engagé par un père et un grand-père paysans et déterminés. Sur ce petit Domaine de Menetou Salon, Alexandre et Fanny ont choisi d’agir dans le respect des sols, de la vigne et du vin. Ainsi, les vins expriment la personnalité d’un vigneron et l’identité d’un terroir surprenant.

Le Grand Clos Dit par Fanny Belleville
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