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  4. carte E.leclerc
 

Laurent Perrier

Champagne
Champagne - Champagne Brut
31,90 €
La bouteille de 75 Cl.
42.53 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Occasions : Chic et pas cher
Température de service
Servir à 8-10°C
Potentiel de garde
A déguster dès maintenant.


Cette maison de Tours-sur-Marne voit le jour en 1812 et prend son nom actuel en 1881. Après une tentative de diversification inaboutie, ce groupe est en pleine expansion. Fer de lance de Laurent-Perrier, le Brut L-P, un peu plus noirs (55 %) que blancs, est frais, floral, léger, conçu pour l'apéritif.




Alcool : 12 % vol.

Médaille : 1* au Guide Hachette

Note : 8,5/10
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Champagne
Région : Champagne

La Champagne est l'une des régions viticoles les plus réputées de France, productrice du vin effervescent le plus célèbre du monde. Ses 33 000 ha de vignes, très morcelés, s'étendent au nord-est de la France sur 4 départements (Marne, Haute-Marne, Aisne, Seine-et-Marne et Aube) et se classent en 4 zones : la montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs, et la Côte des Bars.

Si la région produit du vin depuis l'Antiquité, ce n'est qu'au XVIIe siècle que l'effervescence fut maîtrisée, pour produire le vin de Champagne mousseux. Sa renommée ne lui épargna pourtant pas les ravages dus au phylloxéra en 1911. Cette catastrophe fit connaître à la région une crise sans précédent, ce qui n'empêche pas le Champagne d'être aujourd'hui un symbole de fête incontesté.

Photos non contractuelles.
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