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Henri Collin et Louis Bourisse
2019

Chiroubles AOP
Beaujolais - Vin Rouge
Concentré
Fruité
Rond
6,31 €
5,36 €
La bouteille de 75 Cl.
7.15 € / L (prix E.Leclerc)
-15%
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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Occasions : Repas de famille
Accords Mets et Vins
Charcuteries
Charcuteries
Fromages
Fromages
Volailles
Volailles
Température de service
Servir à 17°C
Potentiel de garde
À boire jusqu'en 2025
Cépage : Gamay

Alcool : 13,5% vol.
Oeil : Vin élégant paré d'une robe rouge éclatante.
Nez : Des arômes particulièrement fruités (fruits rouges, framboise) et floraux (muguet, violette) forment son bouquet.
Bouche : La bouche est d'une agréable légèreté, avec une pointe acidulée rafraîchissante qui donne une finale réveillée, aromatique et persistante.
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Beaujolais
Région : Beaujolais




Le vignoble du Beaujolais est une bande d’une cinquantaine de kilomètres de long sur une vingtaine de large, située au nord de la région lyonnaise.
Le Beaujolais se caractérise par un sol granitique et acide et un climat continental aux hivers froids et secs bénéfiques à la vigne.
Le vignoble souffre cependant parfois de printemps particulièrement froids et doit subir les assauts dévastateurs de gelées tardives. Cependant, la Saône a un rôle modérateur non négligeable et tempère la rudesse de ce climat.


Sol granite et porphyre. Le vignoble, le plus haut perché du Beaujolais, est blotti à 400 m d'altitude juste au-dessus des crus Fleurie et Morgon, sur la commune de Chiroubles.

Henri Collin et Louis Bourisse
Photos non contractuelles.
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