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Vidéo de la recette du Punch de Noël




Et si pour les fêtes de fin d'année vous décidiez de changer un peu les traditions en proposant un délicieux cocktail de Noël ? Réunissez vos proches autour d'un apéritif savoureux et partagez ensemble un moment convivial. Cette recette de punch est rapide et facile à réaliser et plaira à tous les amateurs de Rhum et de Champagne


Punch

Temps de préparation : 10 min 
(à réaliser la veille de servir)


Quantité :
 6 personnes


Niveau de difficulté :
 Facile



Ingrédients : 

Pour la préparation de votre punch de Noël, vous avez besoin des ingrédients suivants :

1 bouteille de Champagne

5 cl de rhum brun ou blanc

25 cl de jus de clémentine (ou autre agrume)

25 cl de jus d'ananas (ou autre fruit exotique)

1 gousse de vanille

1 bout de gingembre frais

1 citron vert

1 bâton de cannelle


Préparation : 

Étape 1 :

Faites des zestes de citron vert et coupez le gingembre frais en trois morceaux. Sortez un grand saladier et versez-y le rhum, le bâton de cannelle, le zeste du citron vert et les morceaux de gingembre.

Étape 2 :

Récupérez le jus du citron vert et ajoutez-le au mélange rhum épices. Coupez et grattez la gousse de vanille puis incorporez-la au saladier. Mélangez doucement pendant quelques secondes à l'aide d'une cuillère en bois.

Étape 3 :

Ajoutez le jus de clémentine et d'ananas au mélange. Cette recette de punch peut être réalisée avec les jus de fruits de votre choix. Mélangez.

Étape 4 :

Couvrez le mélange à l'aide d'un film alimentaire et placez-le au réfrigérateur.
Laissez macérer ainsi pendant 24 heures afin que les fruits et les épices dévoilent toutes leurs saveurs.

Étape 5 :

Sortez le saladier du réfrigérateur, découvrez-le, et ajoutez-y le champagne délicatement afin de ne pas enlever les bulles. Mélangez délicatement et servez ce cocktail de Noël à vos invités à l'aide d'une louche.

Choisissez les boissons parmi notre sélection de Rhum et Champagnes.
 
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