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Meilleur vin portugais : apprenez à décrypter le vignoble portugais


Présente sur l’ensemble du territoire portugais, la vigne évolue dans des climats très différents selon les régions. Cela donne ainsi des vins de styles variés. Les régions de l’ouest subissent l’influence de l’atlantique. Vers l’intérieur des terres, c’est le climat continental qui prend le relais, avec des hivers rudes et des étés très chauds. C’est cette richesse climatique qui offre aux vignes portugaises leur typicité et leur pluralité. Découvrez notre sélection de vins portugais en ligne à prix E.Leclerc.

Meilleur vin portugais : palmarès du salon Essência do Vinho 2019

Ce salon très connu au Portugal a lieu chaque année à Porto. Il présente plus de 3 000 vins et 400 producteurs du monde entier, en dégustation libre. C’est donc ici que se retrouvent les plus grands vignerons portugais, pour présenter ce que le vignoble du Portugal offre de mieux. À cette occasion, un jury de journalistes internationaux se réunit pour déguster puis proclamer le top 10 des meilleurs vins portugais. En 2019, voici le palmarès :

  • 4 références de vins rouges : Quinta da Touriga-Chã 2016, (Jorge Rosas, Douro, 1e place) ; Procura Vinhas Velhas 2014 (Susana Esteban, Alentejo, 2e place), Sabor(z)inho par António Maçanita 2015 (Azores Wine Company, Açores, Pico, 3e place) et Quinta dos Carvalhais Único 2015 (Sogrape Vinhos, Dão, 4e place).
  • 3 références de vins blancs : Main Grande Reserva 2011 (Ideal Drinks, Bairrada, 1e place), Guru 2016 (Wine & Soul, Douro, 2e place) et Cozs Vp - Vital 2017 (Coz, Vinho de Portugal, 3e place)
  • 3 références de vins mutés : Dow’s Porto Vintage 2016 (Symington Family Estates, Vinho do Porto, 1e place), Taylor’s Porto Vintage 2016 (2e place) et Barbeito Boal 40 Anos Vinho do Embaixador (Vinhos Barbeito, Vinho Madeira, 3e place).

Portugal


Les meilleures régions viticoles et les cépages

Les régions viticoles

Pour simplifier le vignoble portugais, il est possible de le découper en 4 zones :

  • Le nord

Cette région comprend deux appellations DOC principales très connues qui sont le Vinho Verde (vin vert) et le Douro. Le premier porte ce nom car il est consommé jeune. C’est la plus grande appellation du Portugal, reconnue pour ses vins rouges et blancs dotés d’une forte acidité et d’un faible taux d’alcool. Douro est la région de production du Porto et de nombreux vins blancs et vins rouges fruités et épicés.

  • Le centre

On retrouve la zone regroupant Dao, Bairrada, Oeste et Ribatejo. Ce dernier accueille la production du Garrafeira, un excellent vin rouge.

  • Le sud

L’appellation la plus célèbre est le vin rouge portugais de l’Alentejo. Les vins rouges sont ici puissants. Il existe également quelques blancs.

  • L’île de Madère

Le vin le plus connu n’est autre que le Madère, un vin d’assemblage de plusieurs millésimes, mutés pour la plupart (c’est-à-dire auxquels on a ajouté de l’alcool pur, à savoir de l’eau de vie, au cours de la fermentation).

Les cépages

On compte plus de 341 cépages autochtones au Portugal. Les principaux sont :

  • Malvoisie, Trajadura, Arinto, Loureiro en blanc
  • Touriga Nacional, Vinhao, Tinta Pinheira, Tinta Roriz en rouge
POrtugal

Les classifications des vins portugais

Il existe aujourd’hui quatre catégories d’appellations des vins au Portugal :

  • Le Vinho de Mesa : un vin de table basique aux règles de production minimalistes.
  • Le Vinho Regional (VR) : le vin régional portugais correspond à notre vin de pays. Les règles de production sont assez souples. La région de l’Alentejo produit de nombreux VR.
  • Le Vinho de Qualidade Produzido : le vin de qualité produit comprend deux sous-catégories. L’Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR) : l’indication de provenance réglementée. La Denominação de Origem Controlada (DOC) : la dénomination d’origine contrôlée correspond à l’AOC française. C’est ici que l’on trouve le Porto, le Vinho Verde ou le Madère.

Cépages, régions, appellations… vous ne serez plus perdu devant le rayon vins portugais lors de vos prochaines courses. Et si vous découvriez maintenant le meilleur vin chilien ? Profitez-en également pour partir à la rencontre de notre sélection de vins du monde à prix E.Leclerc (vins d’Afrique du Sud, d’Argentine, d’Australie, du Chili…).

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