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Champagne, vin : combien de verres dans une bouteille ?

Combien de verres dans une bouteille de champagne ou de vin ? Quelle quantité prévoir pour mes invités ? Tout le monde s’est déjà posé au moins une fois ces questions en organisant un événement tel qu’un repas d’anniversaire ou un mariage par exemple. Pour être sûr d’avoir la quantité d’alcool idéale (ni trop, ni pas assez), mieux vaut se pencher sur la question en amont afin d’organiser une réception digne de ce nom. En effet, rien de pire que de ne pas avoir assez le jour j ou d’avoir des litres sur les bras après la fête. Pour cela, considérez la soirée dans son ensemble (apéritif ou vin d’honneur s’il s’agit d’un mariage, repas, fromage et dessert), le nombre d’invités adultes et leur tempérament, la présence éventuelle d’enfants (auquel cas n’oubliez pas les jus de fruits), la durée de l’événement… Pour vous aider à déterminer le nombre de bouteilles nécessaires, suivez nos conseils.

 

 Combien de verres dans une bouteille de champagne ?

Sachez qu’une bouteille de champagne classique a une contenance de 75cl, ce qui correspond à 6 ou 7 coupes, selon la taille de celles que vous possédez.

 

 Combien de bouteilles de champagne pour 20 personnes ?

Si le champagne est la seule boisson de la soirée, comptez 14 bouteilles standards, soit environ 4 flûtes par personne. Si vous comptez le servir pour l’apéritif ou le dessert uniquement, partez sur 2 coupes par personne, soit 7 bouteilles. Prévoyez un peu plus si vous avez peur de manquer ou que votre soirée va durer longtemps.

 

 Combien de bouteilles de champagne pour 30 personnes ?

Procédez au même calcul pour 10 personnes de plus :

-        20 bouteilles, soit 4 flûtes par personne environ si le champagne est la seule boisson alcoolisée de la soirée.

-        10 bouteilles, soit 2 coupes par personne, si vous comptez proposer d’autres alcools.

Champagne

 Combien de verres dans une bouteille de vin ?

Une bouteille de vin classique faisant 75cl et un verre de vin 12,5cl, le calcul est simple : une bouteille de vin contient 6 verres. Partant de cela, nous allons pouvoir déterminer la quantité de vin à prévoir pour un mariage.

 

             Combien de bouteilles de vin par personne pour un mariage ?

Le vin est la boisson alcoolisée de prédilection pour accompagner le repas d’un mariage. Pour bien choisir les vins de cet événement inoubliable, commencez par réfléchir aux accords mets-vins qui sauront réveiller les papilles de vos convives. Ensuite, rappelez-vous que pour respecter les goûts de chacun et plaire à tous, il vous faudra proposer à table du vin rouge et du vin blanc. Si vous tenez également à leur servir du rosé, gardez-le pour l’apéritif par exemple. Pour les quantités idéales de vins, dites-vous que vos convives auront déjà bu de l’alcool au vin d’honneur et qu’il y aura sans doute du champagne pour accompagner la pièce montée. Partant de ce postulat, de ceux qui ne boivent pas ou peu et ceux qui boivent plus et du fait que le repas va durer longtemps, nous pensons qu’il faut compter 3 verres de vin par personne, à multiplier par le nombre de convives et à diviser par 6 pour obtenir le nombre de bouteilles.

Exemple pour 150 convives :

3 x 150 : 6 = 75 bouteilles.


Verser vin rouge

 

N’oubliez pas de prévoir des boissons softs pour les enfants et les adultes ne buvant pas d’alcool, ainsi que de l’eau pour permettre à tous de se désaltérer. À noter que l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) recommande 4 verres d’alcool maximum pour une occasion et bien sûr ne pas dépasser 2 verres si l’on prend la route (0 verre pour les permis probatoires). S’il reste des bouteilles à la fin de la soirée, découvrez comment conserver du champagne dans les meilleures conditions.
Magerips