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Réussir votre cocktail whisky original

cocktail whisky

Le whisky est de plus en plus fréquemment utilisé dans la préparation de cocktails. Pour mériter l’appellation whisky, l’eau-de-vie distillée à base de céréales doit être vieillie en fût de chêne durant au moins 3 ans. Si ses arômes subtils se dégustent secs ou allongés, il n’est pas interdit de savourer un délicieux cocktail whisky ! Voici quelques recettes de cocktails réalisables avec nos différents whiskies.

Un cocktail whisky avec soda

Cocktail whisky Schweppes

Un cocktail avec peu d'ingrédients, c’est très facile à réaliser et idéal pour se faire la main. Alors commençons par un cocktail à base de whisky et de Schweppes. Pour une personne, versez 5cl de Scotch whisky et 8cl de Schweppes dans un verre et mélangez avec douceur. Rajoutez des glaçons pour la fraicheur et décorez le verre avec un quartier d’orange ou une tranche de citron.

Paré pour un cocktail whisky Schweppes un peu plus complexe ? Préparez un Whisky Schweppes Sour ! Réunissez dans un shaker le blanc d'un œuf, 4 cl de whisky,  2cl de jus de citron, 1cl de sucre de canne et quelques glaçons. Secouez, c’est prêt ! Il n’y a plus qu’à servir avec d’autres glaçons et à rajouter du Schweppes selon votre goût.

Cocktail whisky coca

Voilà une recette parmi les plus simples et les plus répandues, le mélange whisky et Coca. Si vous mettez du Coca uniquement pour couvrir le goût de l’alcool, évitez de faire ce cocktail whisky coca avec un soda light. Pour être un peu plus original et revenir à la source de cette boisson datant de la période de la prohibition aux USA, préparez un CCC, ou Canadian Club Coke. Pour réaliser un CCC, respectez les proportions 2/5 de whisky, 2/5 de cola et 1/5 de jus de citron pressé. Vous apprécierez d’autant plus si vous choisissez un blended Scotch ou un bourbon.

cocktail whisky

Un cocktail whisky avec jus de fruits

Cocktail whisky ananas

Pour réaliser un Westminster,  rassemblez dans un shaker 3cl de jus d'ananas, 3cl de Vermouth, 5cl de whisky, de la glace, mélangez et servez dans un verre à cocktail. Pour un Whisky Ananas Fix, faites la même chose avec 3cl de jus de citron, 10cl de jus d'ananas, et 6cl de whisky, puis servez dans un verre tumbler.

Cocktail whisky pomme

La pomme, tout le monde aime ça, alors pourquoi pas un cocktail whisky pomme ? La recette du cocktail Récolte du Verger est plutôt simple puisqu’il suffit de mélanger 5cl de scotch, 9cl de jus de pomme frais et 6cl de jus de canneberge. Et pour la déco, découpez de fines lamelles de pommes !

Un cocktail whisky avec d’autres alcools

Cocktail whisky Cointreau

De nombreuses recettes décrivent un cocktail whisky Cointreau. C’est le cas de l’Arosa, facile à réaliser car il mêle les ingrédients Cointreau, jus d'orange et whisky à dose égale ! Le Mousquetaire n’est pas plus compliqué. Il vous suffit de placer les ingrédients dans un shaker avec de la glace et dans cet ordre : jus de citron, Cointreau, whisky. Le Churchill, quant à lui, comprend 4cl de whisky pour 1 de Cointreau, de Vermouth et de jus de citron, le tout à mélanger en shaker.

 

On n’y pense pas forcément, mais le whisky ou le bourbon se prêtent très bien au jeu des mélanges. A vous de choisir le cocktail whisky que vous préférez ! Et si vous souhaitez connaître les secrets de fabrication du whisky, nous vous expliquons tout en détail dans cet article, depuis le maltage jusqu’à l’embouteillage.

 

 

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