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PETIT LEXIQUE DU VIN


Un lexique d’expert sur le vocabulaire du Vin pour s’exprimer comme un œnologue.

Appellations Cépages
 Appellations
AOC, AOP, IGP… Les différentes appellations n’auront plus de secret pour vous !

Cépages
Qu’est-ce qu’un cépage ? Découvrez sa signification dans le lexique du vin de Ma Cave par E.Leclerc.

Dégustation du Vin  
 

Dégustation du Vin

Familiarisez-vous avec le vocabulaire des œnologues : vin épicé, fruité, féminin, gouleyant… et devenez un véritable expert.

 

Vinification

Toutes les définitions pour comprendre le travail autour du vin et ce qui lui donne ses arômes.

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