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8,2/10

Drappier - Rosé

Champagne
Champagne - Champagne Rosé
Bel Equilibre
Finesse
Fraîcheur
32,90 €
la bouteille de 75 Cl.
43.87 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Occasions : Dîner en amoureux
Température de service
Servir à 7°C
Potentiel de garde
À boire dès maintenant.
Cépage : Pinot Noir

Alcool : 13% vol.

Spécificité de production : Rosé de saignée avec cuvaison de 3 jours. Utilisation de la gravité afin d’éviter les pompages, ce qui évite l’oxydation. Débourbage naturel. Pas de de filtration.
Oeil : Très structuré, d’une pureté de fruits rouges exemplaire.
Nez : Éclatant au nez offrant des sensations similaires en bouche.
Bouche : Chaleureux et satiné, légèrement épicé avec des notes de fruits à noyau équilibrées grâce à une belle fraîcheur en final.
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Champagne
Région : Champagne

La Champagne est l'une des régions viticoles les plus réputées de France, productrice du vin effervescent le plus célèbre du monde. Ses 33 000 ha de vignes, très morcelés, s'étendent au nord-est de la France sur 4 départements (Marne, Haute-Marne, Aisne, Seine-et-Marne et Aube) et se classent en 4 zones : la montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs, et la Côte des Bars.

Si la région produit du vin depuis l'Antiquité, ce n'est qu'au XVIIe siècle que l'effervescence fut maîtrisée, pour produire le vin de Champagne mousseux. Sa renommée ne lui épargna pourtant pas les ravages dus au phylloxéra en 1911. Cette catastrophe fit connaître à la région une crise sans précédent, ce qui n'empêche pas le Champagne d'être aujourd'hui un symbole de fête incontesté.

Photos non contractuelles.
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La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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