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  4. carte E.leclerc
 

Domaine F. Engel - Terre et Passion BIO
2016

Alsace Pinot Gris AOC
Alsace - Vin Blanc Moelleux
Vendanges Tardives
Bio
Médaillé
Pépite
19,20 €
15,36 €
La bouteille de 75 Cl.
20.48 € / L (prix E.Leclerc)
-20%
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
RETRAIT OFFERT en magasin E.Leclerc
Délai de livraison estimée: 24h à 72h
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info picto
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Occasions : Grande occasion
Accords Mets et Vins
Apéritif
Apéritif
Cuisine exotique
Cuisine exotique
Fromages
Fromages
Volailles
Volailles
Température de service
8-10°
Potentiel de garde
A consommer de 2018 à 2028. Potentiel de garde de 10 ans.
Cépage : 100% Pinot Gris

Alcool : 12.5% vol.

Spécificité de production : 4 parcelles de Rorschwihr et Bergheim sur sols bruns argilo-calcaires avec sous-sols de marnes Oligocène et Loess. Sols profonds à très bon potentiel viticole. Age des vignes 29 ans.
Oeil : Belle couleur dorée aux reflets ambrés.
Nez : Nez Intense, d’une rare élégance : fruits confits, miel, raisins de Corinthe, arômes de coing.
Bouche : Attaque soyeuse et souple, bouche onctueuse, d’une étonnante fraîcheur malgré le caractère sirupeux, grande concentration, persistance des arômes de coings et de fruits confits.
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Alsace
Région : Alsace




L’Alsace est la région viticole la plus orientale de France. Elle est bordée par le Rhin à l’est et la rivière Lauter au nord qui la sépare de l’Allemagne. Elle est encadrée à l’ouest par la Lorraine et la Franche-Comté et au sud par la Suisse. L’Alsace se trouve au carrefour de plusieurs ensembles étatiques, culturels, mais aussi géologiques. Granit, calcaire, argile, schiste et grès forment sur 15500 hectares une véritable mosaïque géologique qui favorise la diversité des cépages des vins d’Alsace.





DOMAINE FERNAND ENGEL


Le Domaine Fernand Engel se situe à Rorschwihr, petit village au centre de l’Alsace touristique et au pied du château du Haut-Koenigsbourg.


L'établissement surplombe la coline et se distingue par sa modernité.
Cette entreprise familiale rassemble trois générations autour de Fernand le fondateur. Le vignoble constitué de 53 ha en propre récolte est réparti sur 160 parcelles dans 7 villages différents.
L'ensemble constitue une véritable mosaïque de terroir.


Domaine F. Engel - Terre et Passion BIO
Photos non contractuelles.
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Magerips