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Domaine Dutron & Fils "Les Vignes du Château"
2015

AOC Pouilly-Fuissé
Bourgogne - Vin Blanc
13,80 €
La bouteille de 75 Cl.
18.4 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
RETRAIT OFFERT en magasin E.Leclerc
Délai de livraison estimé : 24h à 72h
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image Andreas
Andreas Larsson,
Meilleur Sommelier du Monde 2007
"Un Pouilly-Fuissé bien structuré offrant une belle maturité de fruit, mais également vinifié dans un style plutôt minéral et droit apportant des notes de noisettes, d’amandes, d’agrumes et de beurre frais. La bouche est fraiche et vive, avec une acidité rafraichissante et une finale tout en longueur. Un vin rafraichissant qui pourrait être le partenaire idéal d’un Risotto de Coquillages." Andreas Larsson, élu Meilleur Sommelier du Monde 2007.
Température de service
A servir entre 10° et 12°C
Potentiel de garde
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2019.
Cépage : 100% Chardonnay

Alcool : 13

Spécificité de production : Fermentations lentes et naturelles, 30% en fûts de chêne et 70% en cuves inox thermo régulées. Cette cuvée est ensuite élevée sur lies fines.
Oeil : Robe brillante de coulueur jaune or pâle soutenu.
Nez : Le nez nous révèle un boisé tottéfié avec quelques épices comme la cannelle et la noix de muscade qui évoluera ensuite vers des arômes de fleurs jaunes, de mirabelle et de pêche.
Bouche : L'attaque en bouche est brillante et dégage beaucoup d'éclats et de ronduers pour s'achever sur de la fraîcheur avec de fines notes boisées et minérales.
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Bourgogne
région & aoc

Cette région viticole bénéficie d'influences climatiques diverses qui se retrouvent dans ses vins. A partir des cépages Pinot noir et Gamay pour les vins rouges, Chardonnay et Aligoté pour les vins blancs, ce vignoble produit de très belles Appellations telles que Chambertin, Montrachet, Corton-Charlemagne ou Echezeaux.

la propriété

Vigneron de père en fils depuis 1835, la famille Dutron est aujourd'hui représentée par Monsieur Denis Dutron qui exploite le Domaine depuis 1981 avec son fils Maxime qui l'a rejoint en 2010. Le Domaine est composé de 16 hectares de vignes en appellations controlées de Pouilly-Fuissé, St-Véran, Macon-Fuissé et Macon-Vinzelles avec un cépage exclusif : le Chardonnay.

Photos non contractuelles.
* Prix conseillé par le fournisseur ou prix constaté web.
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La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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