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8,6/10

Domaine des Vignes Rondes
2017

Givry AOP
Bourgogne - Vin Blanc Sec
Équilibré
Franc
Minéral
10,99 €
La bouteille de 75 Cl.
14.65 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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Occasions : Grandes occasions
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Poissons
Poissons
Viandes Blanches
Viandes Blanches
Température de service
Servir à 12°C
Potentiel de garde
À boire jusqu'en 2024
Cépage : 100% Chardonnay

Alcool : 13% vol.

Spécificité de production : Vinification : pressurage direct à basse pression pour préserver la qualité des jus. Élevage : en cuves inox thermorégulées, pour révéler l’expression aromatique, et partiellement en fûts, pour apporter structure et complexité.
Oeil : Robe dorée.
Nez : Arômes de fruits blancs et jaunes avec des nuances citronnées.
Bouche : Franche et bien équilibrée avec une finale minérale.
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Bourgogne
Région : Bourgogne




Cette région viticole bénéficie d'influences climatiques diverses qui se retrouvent dans ses vins.
A partir des cépages Pinot noir et Gamay pour les vins rouges, Chardonnay et Aligoté pour les vins blancs, ce vignoble produit de très belles appellations telles que Chambertin, Montrachet, Corton-Charlemagne ou Echezeaux.


Créé en 1870 le Domaine des Vignes Rondes appartient à la même famille de viticulteurs depuis 4 générations. Exposé Sud-Sud Est, le vignoble s’étend exclusivement sur les Côteaux de Russilly (commune de Givry à plus de 360 mètres d’altitude).

Domaine des Vignes Rondes
Photos non contractuelles.
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