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Domaine des Mattemales - Petits Grains
2015

Pays d'Oc
Languedoc-Roussillon - Vin Blanc Moelleux
27,00 €
6 bouteilles de 75 Cl
Soit 4.5 € la bouteille
6 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
RETRAIT OFFERT en magasin E.Leclerc
Délai de livraison estimé : 24h à 72h
LIVRAISON PAYANTE à domicile
info picto
Délai de livraison estimé : 24h à 72h
Occasions : L'apéro c'est sacré
Température de service
A servir entre 8° et 10°C
Potentiel de garde
A déguster dès maintenant et jusqu'en 2017.
Cépage : Muscat blanc à petits grains

Alcool : 13

Spécificité de production : Vinification à basses températures, arrêt de la fermentation par filtration afin de garder du sucre naturel, élevage rapide sur fines lies pour conférer de la rondeur.
Oeil : Couleur jaune prononcée, brillance.

Nez : Nez d’agrumes , de fleurs blanches et de sureau.

Bouche : Intensité aromatique de la bouche avec une finale acidulée et vive.
château


DOMAINE DES MATTEMALES



Premier millésime vinifié en moelleux pour ce Domaine habituellement vinifié en muscat sec. L’emplacement de ce tènement, situé en plaine médiane de Frontignan, où le calcaire affleure, en fait un formidable potentiel pour une maturité sur pied plus longue et sans heurts, d’où le choix, en 2015, de privilégier l’option muscat moelleux. Nous recommencerons !

Photos non contractuelles.
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