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Domaine Casabianca

AOP Corse
Corse - Vin Rouge
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Accords Mets et Vins
Désserts
Désserts
Fromages
Fromages
Viandes rouges
Viandes rouges
Température de service
Servir à 16-18°C
Potentiel de garde
A déguster jusqu'en 2020.
Cépage : 70% Niellucciu et 30% Sciaccarellu

Alcool : 12

Spécificité de production : Conduite du vignoble traditionnelle, macération pelliculaire et pressurage direct. Élevage en cuve de 6 à 12 mois. Orientation culture raisonnée.
Oeil : Robe rubis soutenue, brillante.

Nez : Joli nez, très expressif et fruité aux arômes de cerise et de fraise des bois.

Bouche : La bouche offre un vin équilibré, sur le fruit, élégant et tout en finesse.
Corse
région & aoc

Berceau historique de la viticulture française, le vignoble provençal bénéficie d'un climat méditerranéen propre à produire des vins de caractère. Surtout réputé pour ses rosés ensoleillés, cette région viticole décline également ses appellations, comme le Bandol ou le Cassis, en rouge et blanc. Les vins corses, très aromatiques, sont également à découvrir.

château

C’est en 1896 que Jean-Bernardin Casabianca, originaire de Sollacaro, crée une entreprise de vins et spiritueux. Elle est reprise en 1922, par son fils Emmanuel Casabianca qui la développe.

Il fonde après la guerre, la société Casanis à, laquelle il donne sur le continent, sa dimension nationale, en revendiquant haut et fort son origine insulaire.

Cet attachement à sa terre natale va ainsi pousser Emmanuel Casabianca à entreprendre, en 1956, la création d’un vignoble d’une surface de 470 hectares (dont 240 en AOC Corse), d’un seul tenant, sur la côte orientale de la Corse, Commune de Linguizzetta, au lieu-dit Bravone.

Restructuré, le vignoble est géré depuis septembre 2009 par Anne-Marie Casabianca, petite-fille d’Emmanuel Casabianca, qui assure la pérennité de ce Domaine familial depuis 4 générations.C’est en 1896 que Jean-Bernardin Casabianca, originaire de Sollacaro, crée une entreprise de vins et spiritueux. Elle est reprise en 1922, par son fils Emmanuel Casabianca qui la développe.

Il fonde après la guerre, la société Casanis à, laquelle il donne sur le continent, sa dimension nationale, en revendiquant haut et fort son origine insulaire.

Cet attachement à sa terre natale va ainsi pousser Emmanuel Casabianca à entreprendre, en 1956, la création d’un vignoble d’une surface de 470 hectares (dont 240 en AOC Corse), d’un seul tenant, sur la côte orientale de la Corse, Commune de Linguizzetta, au lieu-dit Bravone.

Restructuré, le vignoble est géré depuis septembre 2009 par Anne-Marie Casabianca, petite-fille d’Emmanuel Casabianca, qui assure la pérennité de ce Domaine familial depuis 4 générations.

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