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Comtes de Lorgeril - La Combe des Bories
2019

Minervois
Languedoc-Roussillon - Vin Rouge
Ample
Épicé
Onctueux
4,99 €
la bouteille de 75 Cl.
6.65 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Accords Mets et Vins
Fromages
Fromages
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
Entre 16 et 18°C. Carafage recommandé 1 à 2 heures avant de servir.
Potentiel de garde
À déguster à partir de 2018 et jusqu'en 2023.
Cépage : 60% Syrah & 40% Grenache vieilles vignes

Alcool : 14,5% vol.

Spécificité de production : Séparée par cépage. Macération supérieure à 25 jours toute en douceur pour préserver la fraîcheur du fruit.
Oeil : Robe rubis très brillante.
Nez : Nez puissant et complexe, arômes de griottes très mûres. La palette aromatique se poursuit par des notes plus complexes légèrement minérales et épicées (girofle, badiane).
Bouche : Bouche ample et onctueuse, tanins très fins, finale superbement épicée.
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Languedoc
Région : Languedoc-Roussillon




Le Languedoc est une région où l’ensoleillement et le vent doux méditerranéen permettent d’offrir de superbes vins issus de vieilles vignes.

La majorité de la production est faite en vins rouges à partir des cépages Grenache, Carignan et Syrah. On y retrouve également des vins blancs secs et des vins doux naturels comme les Maury, Banyul et plusieurs variétés de Muscat.


Le Minervois, en Languedoc, se présente comme un vaste amphithéâtre, orienté plein sud, adossé à la Montagne Noire, sous l’influence dominante de la Méditerranée au sol de schistes et de calcaires.

Comtes de Lorgeril - La Combe des Bories
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