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Clos Maginiai - Pic Saint-Loup - BIO
2019

Coteaux du Languedoc AOC
Languedoc-Roussillon - Vin Rouge
Ample
Puissant
Velouté
12,90 €
La bouteille de 75 Cl.
17.2 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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image Andreas
Andreas Larsson,
Meilleur Sommelier du Monde 2007

Un assemblage de Syrah et Grenache issu de sols argilo-calcaires, qui après un élevage en barrique de 12 mois offre un vin mûr et dense avec un nez aux arômes de cerises et de cassis, suivi par une bouche dévoilant des jolies notes de garrigue et de poivre résumant parfaitement ce vin. À servir sur un magret de canard aux pruneaux.

Occasions : Repas de famille
Accords Mets et Vins
Fromages
Fromages
Gibiers
Gibiers
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
Entre 17 et 18°C
Potentiel de garde
À garder 2 à 3 ans
Cépage : Syrah & Grenache

Alcool : 14% vol.

Spécificité de production : Faible rendement, vendanges manuelles, raisin sélectionné sur table de tri.
Oeil : Grenat et luisant.
Nez : Dominé par la Syrah avec note de garrigue.
Bouche : Puissante au tanin velouté.
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Languedoc
Région : Languedoc-Roussillon




Le Languedoc est une région où l’ensoleillement et le vent doux méditerranéen permettent d’offrir de superbes vins issus de vieilles vignes.

La majorité de la production est faite en vins rouges à partir des cépages Grenache, Carignan et Syrah. On y retrouve également des vins blancs secs et des vins doux naturels comme les Maury, Banyul et plusieurs variétés de Muscat.


Photos non contractuelles.
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