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6,5/10

Christian Lebaupin - Tradition
2019

Viré-Clessé AOP
Bourgogne - Vin Blanc Sec
Droit
Fruité
Savoureux
9,95 €
La bouteille de 75 Cl.
13.27 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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image Andreas
Andreas Larsson,
Meilleur Sommelier du Monde 2007

Un Viré-Clessé jeune, séduisant et vif, offrant un nez aux notes de poire, de coing et de citron mûr, puis un palais ample et gras bien soutenu par une belle finale pleine de fraîcheur. Structuré et long en bouche, ce vin devrait accompagner brillamment des coquilles Saint-Jacques grillées.

Occasions : Entre amis
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Fruits de mer
Fruits de mer
Poissons
Poissons
Température de service
Entre 11 et 13°C
Potentiel de garde
À boire jusqu'en 2023
Cépage : Chardonnay

Alcool : 13% vol.
Oeil : Limpide, brillant.
Nez : Floral (fleurs blanches).
Bouche : Belle fraîcheur avec arômes noisette, amande, vanille.
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Bourgogne
Région : Bourgogne




Cette région viticole bénéficie d'influences climatiques diverses qui se retrouvent dans ses vins.
A partir des cépages Pinot noir et Gamay pour les vins rouges, Chardonnay et Aligoté pour les vins blancs, ce vignoble produit de très belles appellations telles que Chambertin, Montrachet, Corton-Charlemagne ou Echezeaux.


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