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7,8/10

Château Moulin de Cabanieu
2016

Médoc AOC
Bordeaux - Vin Rouge
Les Incroyables
Equilibre parfait
Fruité
Intense
7,75 €
La bouteille de 75 Cl.
10.33 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Occasions : Entre amis, L'apéro c'est sacré
Accords Mets et Vins
Fromages
Fromages
Viandes Blanches
Viandes Blanches
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
16-18°C
Potentiel de garde
À déguster jusqu'en 2026.
Cépage : 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon .

Alcool : 14,5% vol.

Spécificité de production : Vinification traditionnelle. Elevage en fut de chêne pendant 9 mois.
Oeil : Belle couleur pourpre d'une intensité profonde.
Nez : Agréables notes toastées suivies d'arômes de fruits noirs bien mûrs.
Bouche : Belle présence en bouche avec des tanins souples et soyeux. Beaucoup de gras et de rondeur, un vin bien équilibré et élégant.
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Bordeaux
Région : Bordeaux




Première région viticole française, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique et d'une nature de sol spécifique. C'est grâce à cette situation unique que s'y épanouissent les plus beaux crus français.


Essentiellement concentrée sur le vin rouge, la région offre des appellations d'une qualité exceptionnelle et d'une grande régularité telles que Saint-Estèphe, Pauillac, ou Saint-Julien.
De même, la réputation de grands Châteaux comme Pétrus, Yquem, Margaux ou Latour n'est plus à faire.


Né de la passion de viticulteurs amoureux de leur terroir, la propriété a vu le jour en 1996 suite a des acquisitions raisonnées de parcelles sélectionnées avec rigueur. Le château Moulin de Cabanieu exprime par sa densité et sa complexité le terroir d'Ordonnac (33) dont il est originaire, au Nord-Ouest de Bordeaux. Planté sur des sols argilo-calcaires et argileux. Son vignoble de 13 hectares est idéalement situé sur les bords de l’Estuaire de la Gironde

Château Moulin de Cabanieu
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