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8,1/10

Château Marjosse
2016

Bordeaux AOC
Bordeaux - Vin Rouge
Charnu
Rond
Velouté
8,80 €
8,36 €
la bouteille de 75 Cl.
11.15 € / L (prix E.Leclerc)
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Accords Mets et Vins
Charcuteries
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Fromages
Fromages
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
Entre 16 et 18°C
Potentiel de garde
À déguster à partir de maintenant et ce, jusqu'en 2021.
Cépage : Merlot 75%, Cabernet franc 15%, Cabernet sauvignon 7% & Malbec 3%

Alcool : 14% vol.

Spécificité de production : Sélection, tri puis levurage. Fermentation entre 18°C et 28°C dans des cuves ciment thermorégulées. Macérations sur marc entre 20 et 25 jours. Écoulages et assemblages, puis fermentation malo-lactique. Sous-tirage et entonnage entre 10 et 12 mois.
Oeil : Très belle robe sombre et dense, noire en profondeur, violine en surface.
Nez : Le nez élégant et racé, exprime les fruits rouges et noirs bien mûrs (cerise, mûre, cassis), avec une touche réglissée et des notes grillées.
Bouche : La bouche, ronde, charnue et riche, développe un beau volume avec des tanins mûrs et veloutés qui persistent longuement en finale sur des saveurs de fruits confits.
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Bordeaux
Région : Bordeaux




Première région viticole française, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique et d'une nature de sol spécifique. C'est grâce à cette situation unique que s'y épanouissent les plus beaux crus français.


Essentiellement concentrée sur le vin rouge, la région offre des appellations d'une qualité exceptionnelle et d'une grande régularité telles que Saint-Estèphe, Pauillac, ou Saint-Julien.
De même, la réputation de grands Châteaux comme Pétrus, Yquem, Margaux ou Latour n'est plus à faire.


C'est le charme de l'emplacement et des bâtiments qui m'avait séduit, de même que la qualité des sols et des vieilles vignes. Dès les premiers millésimes, la volonté d'effectuer un travail de qualité m'a permis de faire de bons vins et de faire connaître le Château Marjosse sur la Place de Bordeaux. Son principal atout est de posséder un terroir d'exception. Par exemple, le calcaire à Asteries - le même ayant fait la renommée des vins de Saint Émilion - arrive içi à l'affleurement, chose assez rare dans l'Entre deux Mers. Plus tard, Marjosse a pris un nouvel envol. Plusieurs parcelles très qualitatives ont pu être ajoutées au vignoble. La nouvelle plantation à forte densité a permis de mieux exploiter l'excellence de son terroir.

Château Marjosse
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