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8,4/10
Pré-réservation Foire aux Vins

Château Haut Coustet
2017

Sauternes AOC
Bordeaux - Vin Blanc Moelleux
Aromatique
Bel équilibre
Frais
11,95 €
La bouteille de 75 Cl.
15.93 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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Délai de livraison estimée: à partir du 29 septembre 2020
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info picto
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Occasions : L'apéro c'est sacré
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Desserts
Desserts
Viandes Blanches
Viandes Blanches
Température de service
Servir à 8°C
Potentiel de garde
À garder 10 ans
Cépage : Sémillon, Sauvignon & Muscadelle

Alcool : 13% vol.

Spécificité de production : Vendanges tardives, vinification en cuves thermo-régulées, élevage 18 mois en barriques de chêne français.
Oeil : Belle robe jaune bouton d'or avec des reflets dorés brillants.
Nez : Nez très expressif avec des notes de fruits frais (ananas, abricot) et des confits (coing, abricot). Beaucoup de fraîcheur.
Bouche : En bouche, attaque fraîche avec des notes de fruits confits, bon équilibre, beaucoup de gras et de volume. La tension en bouche lui permet de lui apporter de la tension et de la fraîcheur.
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Bordeaux
Région : Bordeaux




Première région viticole française, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique et d'une nature de sol spécifique. C'est grâce à cette situation unique que s'y épanouissent les plus beaux crus français.


Essentiellement concentrée sur le vin rouge, la région offre des appellations d'une qualité exceptionnelle et d'une grande régularité telles que Saint-Estèphe, Pauillac, ou Saint-Julien.
De même, la réputation de grands Châteaux comme Pétrus, Yquem, Margaux ou Latour n'est plus à faire.


Inspiré par le savoir-faire de son père Philippe, Paul Mercadier élève avec passion des vins élégants et modernes. En dégustant le Château Haut Coustet, vous découvrez un vin tout en fraîcheur, offrant une palette aromatique riche et subtile. Ses notes fruitées ou florales s’accordent à merveille avec les mets raffinés et ensoleillent aisément apéritifs et petits plaisirs improvisés !

Château Haut Coustet
Photos non contractuelles.
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