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8/10

Château Graulet
2018

Blaye Côtes de Bordeaux AOC
Bordeaux - Vin Rouge
Aromatique
Épicé
Rond
7,50 €
La bouteille de 75 Cl.
10 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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image Andreas
Andreas Larsson,
Meilleur Sommelier du Monde 2007

Un vin produit sur l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, offrant un nez rempli de charme aux arômes de fruits mûrs, assez typique d’un millésime ensoleillé. La bouche est joliment structurée, avec des tannins bien fondus suivis d’une belle finale assez longue. Cette bouteille devrait définitivement finir de me convaincre servie avec un magret de canard grillé.

Occasions : Grandes occasions
Accords Mets et Vins
Cuisine du monde
Fromages
Fromages
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
Servir à 18°C
Potentiel de garde
À garder 10 ans
Cépage : Merlot, Malbec & Cabernet Sauvignon

Alcool : 14,5% vol.

Spécificité de production : Vinification à basse température pour préserver les arômes de fruit. Élevage en barriques (25% de neuves) pendant 10 mois.

Médaille : Concours Vinalies Internationales 2020 : Or
Oeil : Robe sombre.
Nez : Nez intense de fruits noirs avec des notes légèrement vanillées et florales (violette).
Bouche : En bouche, l’attaque est souple les tannins sont soyeux avec des notes épicées. Bouche ronde et ample avec une très belle persistance aromatique.
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Bordeaux
Région : Bordeaux




Première région viticole française, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique et d'une nature de sol spécifique. C'est grâce à cette situation unique que s'y épanouissent les plus beaux crus français.


Essentiellement concentrée sur le vin rouge, la région offre des appellations d'une qualité exceptionnelle et d'une grande régularité telles que Saint-Estèphe, Pauillac, ou Saint-Julien.
De même, la réputation de grands Châteaux comme Pétrus, Yquem, Margaux ou Latour n'est plus à faire.


Située sur les beaux coteaux de la commune de Plassac à côté de Blaye, surplombant l’Estuaire de la Gironde, cette propriété de 30ha est sans doute l’un des plus beaux domaines de l’appellation avec la plus grosse proportion de Malbec. Elle était déjà citée sur le guide Ferret de 1949 comme premier cru bourgeois. Le terroir est constitué de sols argilo-graveleux rouges et argilo-calcaires.

Château Graulet
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