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Château Fongaban
2014

AOC Puisseguin Saint-Emilion
Bordeaux - Vin Rouge
9,50 €
La bouteille de 75 Cl.
12.67 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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Occasions : Diner en amoureux
Accords Mets et Vins
Fromages
Fromages
Viandes blanches
Viandes blanches
Viandes rouges
Viandes rouges
Température de service
A servir entre 16° et 18°C
Potentiel de garde
A déguster à partir de 2017.
Cépage : 78% Merlot et 22% Cabernet Franc.

Alcool : 13

Spécificité de production : Eraflage total - double table de tri - foulage léger - cuves inos et béton équipées d'une régulation thermique individuelle - cuvaison 32 jours - fermentation malo-lactiques en cuves. Élevage en chai climatisé. Barriques de chêne français.

Médaille : Concours Général Agricole de Paris : Médaille d'Or 2016
Oeil : Robe soutenue de couleur rubis aux reflets violacés.
Nez : Au nez des arômes de cassis et de cerise noire, relevés d'une pointe de vanille.
Bouche : En bouche, il se révèle bien charpenté et il développe des arômes francs et concentrés. La dégustation s'achève sur une finale longue.
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Bordeaux
Région : Bordeaux




Première région viticole française, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique et d'une nature de sol spécifique. C'est grâce à cette situation unique que s'y épanouissent les plus beaux crus français.


Essentiellement concentrée sur le vin rouge, la région offre des appellations d'une qualité exceptionnelle et d'une grande régularité telles que Saint-Estèphe, Pauillac, ou Saint-Julien.
De même, la réputation de grands Châteaux comme Pétrus, Yquem, Margaux ou Latour n'est plus à faire.


Situé sur la commune de Puisseguin mais à la frontière de deux appellations (Puisseguin Saint-Emilion et Castillon Côtes de Bordeaux), le château Fongaban est une propriété historique de Puisseguin.
C'est le grand-père du propriétaire actuel qui, soucieux de protéger sa famille de la période noire qui allait survenir, fit l’acquisition de ce domaine en 1932.
De 8 hectares à l’époque, il s’étend aujourd’hui sur une quarantaine, la plupart sur des argiles peu profondes. Les vins sont d’une tenue exemplaire, toujours intensément colorés et bouquetés.

Château Fongaban
Photos non contractuelles.
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La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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