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8/10

Château des Sources
2018

Costières de Nîmes AOC
Rhône - Vin Rouge
Épicé
Onctueux
Puissant
4,48 €
La bouteille de 75 Cl.
5.97 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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Occasions : Entre amis
Accords Mets et Vins
Fromages
Fromages
Gibiers
Gibiers
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
Servir à 18°C
Potentiel de garde
À boire jusqu'en 2021
Cépage : Syrah, Grenache & Marselan

Alcool : 13,5% vol.

Spécificité de production : Grès et sol calcaire vinification traditionnelle.

Médaille : Concours des Vins d'Avignon 2019 : Or
Oeil : Couleur rouge rubis.
Nez : Nez puissant de fruits mûrs et de réglisse.
Bouche : En bouche, parfums d'épices, de baies et de thym. Bouche onctueuse et plaisante.
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Rhône
Région : Rhône



C’est la deuxième région viticole française après le Bordelais. Dans le nord, les pentes escarpées et les terrasses surélevées offrent des vins généreux et épicés.


Dans le sud, plus sec, on y retrouve des vins plus doux avec des notes de « garrigues » et de fruits sucrés.


Le caractère généreux des vins de la Vallée du Rhône est le point commun entre les vins abordables des Côtes-du-Rhône et les appellations plus renommées comme Châteauneuf-du-Pape.

Château de 55 ha situé à l'est des Costières de Nîmes, sur la commune de Bellegarde dans le Gard. Les 3 sources de la propriété alimentent en continu plusieurs lacs environnants. L'histoire de cette exploitation familiale remonte à 1852. Gestion complète du Château reprise depuis 2017 par Vignobles & Compagnie, depuis le départ à la retraite de l'exploitant.

Château des Sources
Photos non contractuelles.
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