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8,3/10

Château de Santenay - Vieilles Vignes
2018

Mercurey 1er Cru AOP
Bourgogne - Vin Rouge
Aromatique
Bel équilibre
Belle longueur
19,90 €
La bouteille de 75 Cl.
26.53 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Occasions : Repas de famille
Accords Mets et Vins
Fromages
Fromages
Gibiers
Gibiers
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
Servir à 15°C
Potentiel de garde
À boire dès maintenant
Cépage : 100% Pinot Noir

Alcool : 13% vol.

Spécificité de production : Ce Mercurey 1er « Vieilles Vignes  » est produit sur les coteaux de l’appellation et contribue à l’élaboration de vins puissants, expressifs et solides, aptes au vieillissement, qui permet d’arrondir sa forte structure. Château certifié HVE3.
Oeil : La robe est d’une jolie couleur rouge concentrée avec des reflets brillants et pourpre.
Nez : Le nez est net et concentré, avec de belles notes fruitées et une touche épicée.
Bouche : L’attaque est franche avec dès le départ, un vin qui montre sa richesse.
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Bourgogne
Région : Bourgogne




Cette région viticole bénéficie d'influences climatiques diverses qui se retrouvent dans ses vins.
A partir des cépages Pinot noir et Gamay pour les vins rouges, Chardonnay et Aligoté pour les vins blancs, ce vignoble produit de très belles appellations telles que Chambertin, Montrachet, Corton-Charlemagne ou Echezeaux.


Ancienne demeure seigneuriale des Ducs de Bourgogne, le château est aujourd’hui le plus important domaine de la Côte de Beaune, avec plus de 90ha répartis dans les plus belles appellations.

Château de Santenay - Vieilles Vignes
Photos non contractuelles.
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