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  3. carte E.leclerc
 
8,2/10

Château de Santenay - Les Puillets
2016

Mercurey 1er Cru AOC
Bourgogne - Vin Rouge
Fruité
Incontournable
20,90 €
La bouteille de 75 Cl.
27.87 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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image Andreas
Andreas Larsson,
Meilleur Sommelier du Monde 2007

Ce vin est ample et harmonieux, bien qu’encore très jeune il se présente déjà très bien en offrant un nez aux notes de baies sauvages, de framboises et d’épices, tandis que la bouche propose une structure savoureuse et polie, un joli fruité bien juteux suivi d’une longue finale digeste. Idéal à servir sur un sauté de poulet aux girolles.

Accords Mets et Vins
Fromages
Fromages
Gibiers
Gibiers
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
15-16°C
Potentiel de garde
A déguster jusqu'en 2021.
Cépage : 100% Pinot Noir

Alcool : 13 % vol.

Spécificité de production : Vinification et élevage traditionnel Bourguignon.

Médaille : Médaille de Bronze Mâcon 2017
Oeil : La robe est d’une jolie couleur rouge concentrée avec des reflets brillants et pourpre.
Nez : Le nez est net et concentré avec de belles notes fruitées et une touche épicée.
Bouche : L’attaque est franche avec dès le départ un vin qui montre sa richesse. De belles notes de fruits animent le milieu de bouche. Le tout pour finir sur une finale riche et longue.
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Bourgogne
Région : Bourgogne




Cette région viticole bénéficie d'influences climatiques diverses qui se retrouvent dans ses vins.
A partir des cépages Pinot noir et Gamay pour les vins rouges, Chardonnay et Aligoté pour les vins blancs, ce vignoble produit de très belles appellations telles que Chambertin, Montrachet, Corton-Charlemagne ou Echezeaux.


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