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7,5/10

Château de Riquewihr - Les Tonnelles
2016

Alsace Pinot Noir AOC
Alsace - Vin Rouge
Bel Equilibre
9,50 €
la bouteille de 75 Cl.
12.67 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Occasions : Entre amis, L'apéro c'est sacré
Température de service
Entre 10 et 12°C
Potentiel de garde
A boire dès maintenant et jusqu'en 2021
Cépage : Pinot Noir

Alcool : 12% vol.

Spécificité de production : Vendangé exclusivement à la main. Pressurage basse pression, vinification à température contrôlée. Élevage s’effectue sur lies fines pendant quatre mois. Stockage en cuve d’acier inoxydable pendant neuf mois avant mise en bouteille.
Oeil : Robe claire cerise à nuance grenat.
Nez : Nez très complexe et fondu, confiture de groseille, poivre noir.
Bouche : fraîche équilibrée entre de fins tannins et des fruits rouges.
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Alsace
Région : Alsace




L’Alsace est la région viticole la plus orientale de France. Elle est bordée par le Rhin à l’est et la rivière Lauter au nord qui la sépare de l’Allemagne. Elle est encadrée à l’ouest par la Lorraine et la Franche-Comté et au sud par la Suisse. L’Alsace se trouve au carrefour de plusieurs ensembles étatiques, culturels, mais aussi géologiques. Granit, calcaire, argile, schiste et grès forment sur 15500 hectares une véritable mosaïque géologique qui favorise la diversité des cépages des vins d’Alsace.


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