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6,9/10

Château Coulinet
2019

Bergerac AOP
Sud-Ouest - Vin Rouge
Agréable
Épicé
Expressif
2,90 €
La bouteille de 75 Cl.
3.87 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
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Occasions : Repas de famille
Accords Mets et Vins
Charcuteries
Charcuteries
Viandes Blanches
Viandes Blanches
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
Entre 16 et 18°C
Potentiel de garde
À boire jusqu'en 2022
Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot & Cabernet Franc

Alcool : 13% vol.

Spécificité de production : Vinifié en cuves thermo régulées.

Médaille : Concours de Lyon 2019 : Or
Oeil : Belle robe rouge soutenue, reflets violacés.
Nez : Nez fruité évoquant la chair de cerise.
Bouche : En bouche un vin expressif où le fruit s'enrichit de notes épicées discrètes.
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Sud-Ouest
Région : Sud-Ouest

À cheval entre l’Aquitaine et les Midi-Pyrénées, le vignoble des vins du Sud-Ouest est l’un des territoires viticoles les plus importants de France. Délimité au nord par les villes de Rodez et de Bergerac, au sud par la frontière espagnole, il recouvre également une partie de l’Auvergne et du Limousin. Son versant Ouest a pour paysage l’océan Atlantique, ce qui apporte au vignoble un climat océanique. Son versant Est, du côté de Gaillac ou de Millau, se laisse bercer par des conditions climatiques méditerranéennes.

Comme la plupart des grands vignobles de France, le vignoble du Sud-Ouest jouit d’une histoire riche, à l’origine des cépages et des vins produits sur ce territoire. Les Gaulois puis les Romains avaient déjà pour habitude de cultiver la vigne sur les coteaux argilo-calcaires du Sud-Ouest. Plusieurs siècles après eux, les hommes continuent de se délecter des saveurs des vins du Sud-Ouest.

L’appellation Bergerac Rouge se trouve au sud du département de la Dordogne plus particulièrement l’arrondissement de Bergerac. Il est possible de produire les vins en appellation Bergerac Rouge sur plus de 90 communes environnant la ville de Bergerac. La nature des sols reflète l’étendue du vignoble : des calcaires lacustres, aux sables en passant par les argiles à graviers. La multiplicité des configurations liée aux reliefs, aux cours d’eaux et aux expositions crée un grand nombre de climats locaux et permet à chaque viticulteur de se différencier.

Château Coulinet
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