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9/10

Château Clos Fourtet
2009

AOC Saint-Emilion Grand Cru
Bordeaux - Vin Rouge
Finale persistante
Fruité
Persistant
322,00 €
la bouteille de 75 Cl.
429.33 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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Occasions : Grandes occasions, Pour épater, Repas de famille
Température de service
16-18°C. Carafage recommandé 1 à 2 heures avant de servir.
Potentiel de garde
A déguster à partir de 2018 et jusqu'en 2029.
Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Alcool : 13 % vol.

Spécificité de production : Enherbement sur une grande partie du vignoble, effeuillage et vendanges vertes. Vendanges en petites cagettes, tri avant et après éraflage. Fermentation malolactique en barriques.
Oeil : Couleur sombre, intense et belle.
Nez : Nez intense, au fruité pur, mûr. Nuances à la fois vives et suaves.
Bouche : Caressant à l’attaque, juteux au développement, très fruité et fondant, le vin glisse en bouche, séveux et finement parfumé.
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Bordeaux
Région : Bordeaux




Première région viticole française, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique et d'une nature de sol spécifique. C'est grâce à cette situation unique que s'y épanouissent les plus beaux crus français.


Essentiellement concentrée sur le vin rouge, la région offre des appellations d'une qualité exceptionnelle et d'une grande régularité telles que Saint-Estèphe, Pauillac, ou Saint-Julien.
De même, la réputation de grands Châteaux comme Pétrus, Yquem, Margaux ou Latour n'est plus à faire.


Si les vignes de Clos Fourtet sont si proches du village de Saint-Emilion, c'est parce qu'au Moyen-Age (alors appelé "Camp Fourtet"), il était destiné à protéger la cité. Les enceintes qui entourent le domaine témoignent de l'histoire du château.

Château Clos Fourtet
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