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Château Bouscassé
2015

Madiran AOC
Sud-Ouest - Vin Rouge
Élégant
Mûr
Profond
14,90 €
13,41 €
La bouteille de 75 Cl.
17.88 € / L (prix E.Leclerc)
-10%
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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Occasions : Entre amis
Accords Mets et Vins
Fromages
Fromages
Gibiers
Gibiers
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
Servir à 16°C
Potentiel de garde
À garder 2 à 3 ans
Cépage : Tannat 70%, Cabernet Franc 15% & Cabernet Sauvignon 15%

Alcool : 13,5% vol.

Spécificité de production : Vendange manuelle sur terroir d'argiles bigarées sur calcaire friable. Vinification de 4 à 6 semaines avant un élevage de 14 mois en barriques dont 30% de neuves.

Médaille : Wine Enthusiast : 93/100
Oeil : Robe rouge dense.
Nez : Harmonieux et fruité sur de délicats arômes de mûre, framboise, accompagné d’épices douces, de poivre et de cardamome.
Bouche : Le vin est fin et élégant, marqué par des tanins bien présents joliment nuancés par des arômes de fruits rouges bien mûrs (mûre, cassis). Une cuvée plus que délectable, à boire jeune ou après quelques années en cave.
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Sud-Ouest
Région : Sud-Ouest

À cheval entre l’Aquitaine et les Midi-Pyrénées, le vignoble des vins du Sud-Ouest est l’un des territoires viticoles les plus importants de France. Délimité au nord par les villes de Rodez et de Bergerac, au sud par la frontière espagnole, il recouvre également une partie de l’Auvergne et du Limousin. Son versant Ouest a pour paysage l’océan Atlantique, ce qui apporte au vignoble un climat océanique. Son versant Est, du côté de Gaillac ou de Millau, se laisse bercer par des conditions climatiques méditerranéennes.

Comme la plupart des grands vignobles de France, le vignoble du Sud-Ouest jouit d’une histoire riche, à l’origine des cépages et des vins produits sur ce territoire. Les Gaulois puis les Romains avaient déjà pour habitude de cultiver la vigne sur les coteaux argilo-calcaires du Sud-Ouest. Plusieurs siècles après eux, les hommes continuent de se délecter des saveurs des vins du Sud-Ouest.

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