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7,5/10
Pré-réservation Foire aux Vins

Château Bois de Rolland - Vieilles Vignes
2018

Bordeaux Supérieur AOC
Bordeaux - Vin Rouge
Bel équilibre
Bonne longueur
Structuré
5,90 €
La bouteille de 75 Cl.
7.87 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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Délai de livraison estimée: à partir du 29 septembre 2020
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info picto
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Occasions : Repas de famille
Accords Mets et Vins
Fromages
Fromages
Viandes Blanches
Viandes Blanches
Viandes Rouges
Viandes Rouges
Température de service
Entre 16 et 17°C
Potentiel de garde
À garder 10 ans
Cépage : Merlot Noir & Cabernet Sauvignon

Alcool : 14% vol.

Médaille : Concours Général Agricole de Paris 2020 : Argent

Médaille : Concnours Féminalise 2019 : Argent
Oeil : Belle robe pourpre.
Nez : Nez de fruits rouges, de cerise griotte, d'épices et de vanille.
Bouche : En bouche, le vin est gras avec une attaque fruitée marquée. Le vin est long en bouche avec une finale très juteuse.
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Bordeaux
Région : Bordeaux




Première région viticole française, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique et d'une nature de sol spécifique. C'est grâce à cette situation unique que s'y épanouissent les plus beaux crus français.


Essentiellement concentrée sur le vin rouge, la région offre des appellations d'une qualité exceptionnelle et d'une grande régularité telles que Saint-Estèphe, Pauillac, ou Saint-Julien.
De même, la réputation de grands Châteaux comme Pétrus, Yquem, Margaux ou Latour n'est plus à faire.


Les vignes, dominant un relief de collines magnifiquement ensoleillées exposées sud, sud-est, reposent sur un terroir composé de roches sédimentaires qui se présentent en strate avec plus ou moins d’argile et de silice (sable, grés, silex). L’origine du Domaine remonte à 1850 sur le plateau de la commune de Coubeyrac (17 kilomètres de Saint Emilion). L'ordre religieux des Marianistes construit, sur les enceintes d’une vieille ferme girondine, d’imposants bâtiments destinés à accueillir un orphelinat agricole. Cette congrégation religieuse fondée à Bordeaux 30 ans auparavant, forma le voeu de s’attacher à l’éducation scolaire des jeunes orphelins venant de la région. Ces enfants en surplus des instructions générales et religieuses recevaient une formation agricole puisqu’un vaste domaine s’étendait autour de l’orphelinat avec culture de la vigne naturellement, mais aussi de céréales, élevage de bovins et basse-cour. Depuis le millésime 2018, la propriété est certifiée label HVE3.

Château Bois de Rolland - Vieilles Vignes
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