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Château Balac
2014

Haut-Médoc
Bordeaux - Vin Rouge
Charnu
Dense
Equilibre parfait
9,25 €
1 bouteille de 75 Cl
12.33 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
RETRAIT OFFERT en magasin E.Leclerc
Délai de livraison estimé : 24h à 72h
LIVRAISON PAYANTE à domicile
info picto
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Occasions : Pépite du terroir
Accords Mets et Vins
Fromages
Fromages
Viandes blanches
Viandes blanches
Viandes rouges
Viandes rouges
Température de service
16-18°
Potentiel de garde
À déguster jusqu'en 2025.
Cépage : 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon et 20% Cabernet Franc.

Alcool : 13

Spécificité de production : Vendanges manuelles. La vinification est faite selon la méthode traditionnelle avec maîtrise des températures pour une extraction maximale des arômes et des tanins.
Oeil : Robe grenat avec des nuances violacées attestant de la jeunesse de ce vin.
Nez : Au nez, s'associent des notes de fruits à celles de l'élevage (torréfaction, café).
Bouche : Une bouche dense et charnue étayée par de tanins souples, soyeux. Une finale longue et persistante atteste du bel équilibre de ce millésime.
Bordeaux
région & aoc

Première région viticole française, le Bordelais bénéficie d'un climat océanique et d'une nature de sol spécifique. C'est grâce à cette situation unique que s'y épanouissent les plus beaux crus français.


Essentiellement concentrée sur le vin rouge, la région offre des appellations d'une qualité exceptionnelle et d'une grande régularité telles que Saint-Estèphe, Pauillac, ou Saint-Julien. De même, la réputation de grands Châteaux comme Pétrus, Yquem, Margaux ou Latour n'est plus à faire.

la propriété


CHATEAU BALAC



Maison noble dès le XIVè siècle, cette très ancienne propriété seigneuriale connut d’illustres propriétaires, dont notamment Monsieur LUETKENS qui fit restaurer la maison par le plus grand architecte de Bordeaux, VICTOR LOUIS. Ce dernier édifia à la même époque (1776) le célèbre Grand Théâtre de Bordeaux.

En 1964, Monsieur TOUCHAIS, viticulteur dans la Loire, rachète ce domaine, où ce qu'il en reste, car la vigne a disparu et les bâtiments sont en ruine.
Son fils LUC prend la direction du domaine en 1973, le restaure et replante petit à petit pour arriver à une exploitation viticole de 19 hectares au milieu d'un vaste domaine boisé.

Depuis 2005 son fils LIONEL, œnologue de la Faculté de Bordeaux, a pris les rennes du domaine et assure ainsi à CHATEAU BALAC une belle pérennité.

Situé sur une croupe graveleuse très ensoleillée qui a fait longtemps la réputation de ce cru, ce domaine jouit d'une situation privilégiée sur le grand axe routier Bordeaux-Soulac à proximité des Grands Crus.

Photos non contractuelles.
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La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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