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Billecart Salmon Rosé

Champagne
Champagne - Champagne Rosé
Harmonieux
Parfumé
Rond
62,00 €
La bouteille de 75 Cl.
82.67 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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Date de livraison estimée: A partir du 15/07/2020
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Occasions : En amoureux
Accords Mets et Vins
Apéritifs
Desserts
Desserts
Poissons
Poissons
Température de service
Servir à 12°C
Potentiel de garde
À boire jusqu'en 2023
Cépage : 50% Pinot Noir & 50% Chardonnay

Alcool : 12% vol.

Spécificité de production : Le vin a vieilli pendant 10 ans dans les caves de la Maison.
Oeil : La robe est rose saumon très brillant et séducteur.
Nez : Beaucoup d'agrumes avec une pointe de pomme golden et un final de notes briochées et de madeleine comme un clin d'oeil en lecture et mémoire à l'écrivain français Proust.
Bouche : Très belle rondeur avec une harmonie entre parfums de fleurs blanches et de fruits rouges ou blancs comme le coing ou la poire.
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Champagne
Région : Champagne

La Champagne est l'une des régions viticoles les plus réputées de France, productrice du vin effervescent le plus célèbre du monde. Ses 33 000 ha de vignes, très morcelés, s'étendent au nord-est de la France sur 4 départements (Marne, Haute-Marne, Aisne, Seine-et-Marne et Aube) et se classent en 4 zones : la montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs, et la Côte des Bars.

Si la région produit du vin depuis l'Antiquité, ce n'est qu'au XVIIe siècle que l'effervescence fut maîtrisée, pour produire le vin de Champagne mousseux. Sa renommée ne lui épargna pourtant pas les ravages dus au phylloxéra en 1911. Cette catastrophe fit connaître à la région une crise sans précédent, ce qui n'empêche pas le Champagne d'être aujourd'hui un symbole de fête incontesté.

Cette Maison fondée en 1818 depuis par Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon demeure, aujourd'hui encore, l'une des dernières Maisons de Champagne toujours familiale et indépendante, dirigée par François Roland-Billecart, à la tête de la 6e génération. Fondée en 1818 par Nicolas-François Billecart et Elizabeth Salmon. Une Maison indépendante depuis bientôt 200 ans dirigée aujourd'hui par la sixième génération dont le serment immuable est : Privilégier la qualité, viser l'excellence

Billecart Salmon Rosé
Photos non contractuelles.
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