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  4. carte E.leclerc
 

Billecart Salmon Blanc de Blancs

Champagne - Champagne Blanc de Blancs
Prestigieux
Raffiné
Valeur Sûre
49,90 €
La bouteille de 75 Cl.
66.53 € / L (prix E.Leclerc)
produit épuisé
RETRAIT OFFERT en magasin E.Leclerc
Délai de livraison estimé : 24h à 72h
LIVRAISON PAYANTE à domicile
info picto
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Livraison gratuite à partir de 150€ d'achat
Occasions : En famille, Grande occasion
Accords Mets et Vins
Apéritif
Apéritif
Desserts
Desserts
Température de service
A servir à 8-10°C
Potentiel de garde
Prêt à boire


Maison toujours familiale fondée en 1818, spécialisée dans la production de champagnes de qualité. Les dégustateurs ont sélectionné le blanc de blancs, or vert à la belle effervescence, offre un nez de fruits mûrs (abricot et agrumes); frais et fin, il est équilibré.


Cépage : Chardonnay

Alcool : 13% vol.

Spécificité de production : Élaborée à partir des cinq grands crus de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger. L’assemblage est fait de deux années.

Médaille : 1* au Guide Hachette
Oeil : Une mousse fine aux bulles délicates. Des reflets or élégants.
Nez : Le nez surprend grâce à des arômes d'amande mêlés à ceux de fruits à chair blanche.
Bouche : Nuances briochées et minérales. Finale persistante et une frâicheur legère et élégante.
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Champagne
Région : Champagne

La Champagne est l'une des régions viticoles les plus réputées de France, productrice du vin effervescent le plus célèbre du monde. Ses 33 000 ha de vignes, très morcelés, s'étendent au nord-est de la France sur 4 départements (Marne, Haute-Marne, Aisne, Seine-et-Marne et Aube) et se classent en 4 zones : la montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs, et la Côte des Bars.

Si la région produit du vin depuis l'Antiquité, ce n'est qu'au XVIIe siècle que l'effervescence fut maîtrisée, pour produire le vin de Champagne mousseux. Sa renommée ne lui épargna pourtant pas les ravages dus au phylloxéra en 1911. Cette catastrophe fit connaître à la région une crise sans précédent, ce qui n'empêche pas le Champagne d'être aujourd'hui un symbole de fête incontesté.

Au coeur de la Champagne, dans le village de Mareuil-sur-Aÿ, se trouve la Maison de champagne familiale et indépendante depuis 1818. La production est  en moyenne 1,7 million de bouteilles par an. Les vignes de Pinot Noir sont en biodynamique.

Billecart Salmon Blanc de Blancs
Photos non contractuelles.
* Prix conseillé par le fournisseur ou prix constaté web.
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