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Baronne de Saint Jean
2019

Mâcon AOP
Bourgogne - Vin Rouge
Belle longueur
Fruité
Souple
5,93 €
La bouteille de 75 Cl.
7.91 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
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info picto
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Occasions : Entre amis
Accords Mets et Vins
Charcuteries
Charcuteries
Fromages
Fromages
Volailles
Volailles
Température de service
Entre 13 et 14°C
Potentiel de garde
À boire jusqu'en 2024
Cépage : 100% Gamay Noir

Alcool : 13% vol.

Spécificité de production : Vinification : éraflage à 100%, suivi d’une macération pré-fermentaire à chaud. Élevage : en cuves inox pour préserver la fraîcheur aromatique.
Oeil : Robe d’un rouge éclatant aux reflets rubis.
Nez : Fin et expressif, le nez dévoile des arômes de fruits rouges (cassis, framboise).
Bouche : L’attaque en bouche est ronde, d’un bel équilibre, typique du Gamay. Les tanins fins structurent un ensemble souple, rafraîchissant. Harmonieuse, flatteuse, la finale se fait tout en longueur.
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Bourgogne
Région : Bourgogne




Cette région viticole bénéficie d'influences climatiques diverses qui se retrouvent dans ses vins.
A partir des cépages Pinot noir et Gamay pour les vins rouges, Chardonnay et Aligoté pour les vins blancs, ce vignoble produit de très belles appellations telles que Chambertin, Montrachet, Corton-Charlemagne ou Echezeaux.


Célébrée à travers le monde, la Saint-Jean est une fête ancestrâle lors de laquelle de grands feux de joie sont allumés pour rendre hommage au solstice d’été : le jour le plus long de l’année. Cette cuvée est à l’image de cette fête : solaire et incontournable.

Baronne de Saint Jean
Photos non contractuelles.
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