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  4. carte E.leclerc
 

Fruitière de Pupillin - Arbois Savagnin
2014

Arbois Savagnin AOC
Jura - Vin Blanc
Belle longueur
Épicé
Exotique
13,50 €
la bouteille de 75 Cl.
18 € / L (prix E.Leclerc)
OU
Bouteille(s) de 75 Cl
RETRAIT OFFERT en magasin E.Leclerc
Date de livraison estimée: A partir du 26/09/2019
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Livraison gratuite à partir de 150€ d'achat
image Andreas
Andreas Larsson,
Meilleur Sommelier du Monde 2007
Ce producteur installé depuis les années cinquante travaille 80 hectares dans la plupart des appellations du Jura, souvent dans un style classique et traditionnel tout en se servant des technologies modernes. Ce pur Savagnin est emblématique de cette région, offrant un nez complexe aux notes de noisettes. Légèrement évolué en bouche mais doté d’un côté extrêmement frais et d’une attaque pleine de vivacité suivie d’une belle et longue finale, ce vin vous ravira servi sur un poulet sauce aux morilles accompagné d’une tranche de vieux comté.
Occasions : Dîner en amoureux
Accords Mets et Vins
Viandes blanches
Viandes blanches
Température de service
Entre 14 et 16°C
Potentiel de garde
À boire dès maintenant et jusqu'en 2029.
Cépage : Savagnin

Alcool : 13,5% vol.

Spécificité de production : Vendange égrappée, fermentation lente, élevage en fût de chêne sous voile 3 à 4 ans.

Note : 7,4/10
Oeil : Robe jaune or brillant.
Nez : Nez très puissant sur des arômes de fruits secs.
Bouche : Son caractère oxydatif est marqué par ses notes de noix et de curry donnant une grande longueur en bouche.
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Fruitière du Pupillin : Nous sommes en 1909, 33 agriculteurs du village décident de se regrouper pour fonder une Fruitière. Aujourd’hui la surface exploitée est stable à 60 Hectares pour 40 sociétaires, la production moyenne est de 3000 Hectolitres.

Fruitière de Pupillin - Arbois Savagnin
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